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五、

用料

米粉500克；蔬菜看自己喜欢；葱适量；盐一小匙；鸡精一小匙；生抽2勺；蚝油1勺；辣椒拌酱适量

做法

• 准备：米粉、辣椒酱、蔬菜、虾、葱

• 米粉提前泡水泡2-3小时泡软

• 把蔬菜放沸水里焯熟后捞起备用，大概3分钟

• 米粉泡软后在沸水里煮到没有硬芯后捞起来备用

• 捞起～

• 放在一个大碗里（我这个量实在太多了哈哈哈哈最后我也吃完了）

• 煮熟的蔬菜和虾，和米粉都放在碗里，撒葱末～

• 加2大勺辣椒酱！因为我这个不太咸，我又爱吃辣，所以我加的多。大家一开始可以就加一勺试试，最后再调整吧。

• 我的辣椒酱好多辣椒哈哈哈哈哈哈哈

• 加1小勺盐

• 1勺蚝油

• 1小勺鸡精

• 2勺酱油增加一点咸味～

• 搅拌开就可以吃了！

西红柿泥米粉6个月